做自己有熱情的事情，每個行業都能成為世界第一！
青草職能學苑以「職能培育」為體驗式學習主軸，除了指導孩子完成學校作業，也會安排主題特色課程，透過不同主題的體驗、討論及反思，陪伴孩子一起面對人生重要的課題與生涯規劃，成為未來獨自翱翔的重要基礎。
2021年暑假，因應四級警戒的防疫需要，青草老師設計一系列「職能培育課程」，運用孩子們熟悉的youtube影片為媒介，帶著學生初探不同職業的迷人與辛苦之處。
從大家最有興趣的行業開始，我們認識到台灣其實有許多得到大獎的厲害調酒師，而專業「調酒師」不僅要從日復一日的餐酒服務中，找出創新的變化，更致力於發揚台灣特有酒品元素；這次的專業職人是 #銀光酒保計畫 的鈞惟老師，在社區邀請長輩用酒，紀錄他們生命的故事，老師也與我們分享走上調酒師這條”不歸路”的心路歷程。
「酒吧是社交場合，每個來喝酒的人其實都是帶著故事來的」
鈞惟告訴我們調酒師可不只有調出一杯酒這麼簡單而已，客人的安全與飲酒體驗、危機處理都是重要的能力，怎麼與客人破冰聊天，聆聽客人訴說、適時提問，都是很重要的工作範疇。
「哇，怎麼聽以來好像諮商心理師阿」青草孩子驚呼。
的確呢，每個人都有被傾聽的需要，而調酒師提供了訴說的機會，跟小草的孩子一樣，在被批判與質疑之前，希望自己的聲音與感受能被聽見。
課程介紹到外科醫師時，九年級的阿佳說到：「我想多了解外科醫生，因為從小到大我住過兩次院，很想知道這些流程，而且如果能當醫生就可以幫家人看病了！」但是在醫生的職業課程，發現當上醫生之前竟然要讀神經節剖學、感染病學、生物學……等超級多原文書，讓阿佳苦喊吃不消啦！
接著我們以「太陽下的男人」Ray的影片帶學生認識板模師傅的一天都在做什麼，也了解到模板師傅不同等級的不同薪資差異，翻轉一開始大家對於做工的人的刻板印象。
「認識自己真的想要走的路，發揮所長」
Ray分享自己從小三進三出工地，才真正了解到工地的工作模式，是他心心念念的生活樣貌，也在與外國網友玩線上遊戲時，直播自己的工地生活獲得的回響，走上斜槓youtuber一路，「能不再只有生活落魄時，才會想到工地這個選項」，也是 Ray 開始製作影片想推廣的事。
學生升上了高中，除了學校繁忙的學科需要努力，更需要花時間思考未來高中高職的方向，青草職能學苑希望能幫助學生探索各行各業的職人精神，用多元的職能培育課程，認識不同職業類別的工作內容，也能了解社會上每個認真工作的人的價值與精神！
