聖誕活動的目的：回顧與感恩
青草的聖誕節活動是一場小型的成果展示，青草的老師們希望學生能夠回顧這一年內發生的大小事件，活用學到的技能，帶著感恩的心，與大家一起享受這溫馨的時刻，因此，青草老師們絞盡腦汁設計了回顧用的翻轉聖誕樹，搭配簡報課程的看圖說故事技巧，完成回顧的任務，餐點製作的時間讓學生用餐點製作課程學會的技巧出菜，最後由阿文帶大家享受聖誕禮物的歡樂時光。
在餐點製作的環節，小斌用自己學會的蒸蛋技巧，完成了蒸蛋料理，接著與小家合作，進行煎櫛瓜這項任務，最後灑上各自分配到的風味鹽巴（花椒、白胡椒、八角），完美的完成這項任務。
在湯品的部分，因為有小草提供白蘿蔔、在風味鹽製作中用到的白胡椒粒，阿蟲想到可以給大家品嚐南洋風味的肉骨茶，食材的準備過程也多虧了小斌幫忙把白蘿蔔切塊、小家把排骨清洗乾淨，讓這道湯品得以順利完成。
阿宜則是帶著小吉與小峰，將小草提供的火鍋料與其他青菜川燙後分別加入鹹水雞與滷味中，讓原本小小包的鹹水雞與滷味，瞬間變成一大盤、一大鍋。
擔心學生吃不飽，阿宜也另外請小蜂幫忙煮麵條，這樣吃肉骨茶或是滷味時就可以配著一起吃，沒想到小竹這時候聽到會吃不飽，立刻又多加一些麵條下去煮，上菜的時候桌上硬是有兩大盤的麵條等待著大家（…抖）
在餐點準備的空擋中，阿文帶著小家把回顧聖誕樹慢慢串連起來，只是這次的回顧照片有點多，棉繩沒辦法支撐太久，因此小家很努力用電工膠布固定，接著，跟阿文研究要怎麼把聖誕燈串上去，最後在聖誕樹下的聖誕禮物，非常感謝致伸科技的天使們，讓大家都有屬於自己的禮物可以領取。
時間來到了七點，大家花了快兩個小時的時間準備的餐點，阿文請大家先觀察目前的菜色，接著讓有參與餐點製作的學生介紹自己做的料理，青草的學生幾乎都有完成各自負責的料理，可惜我們仍有一道紙箱烤雞翅沒有成功，期待下次大家的聚餐可以出現這道料理。
吃飯前阿文請小竹做飯前禱告，藉由飯前禱告的過程，讓大家可以先把自己的心情沈澱下來，聽著小竹的禱詞，感謝聖誕節讓我們可以好好的聚在一起吃晚餐，禱告結束大家總算可以開吃了。
吃飯的時間結束，大家很有效率的把場地收拾好準備下一場活動，翻轉聖誕樹。
在吃飯的時候就有學生注意到，為什麼聖誕樹不把照片朝外，要呈現沒有照片的地方呢？當下青草的老師們只好說這是因為聖誕樹是綠色的，所以先這樣帶過去，直到這個活動，老師們才說出這個活動的意義。
每個聖誕樹背面都有代表的照片，要請選到照片的學生回想這張照片內發生的事件，試著用人、事、時、地、物的方式去把這照片的事件說清楚，如果沒有參與到這個事件，可以找一位同學協助幫忙，講解結束後就可以把照片放回去，並呈現照片的樣子。
活動才剛開始，小峰立刻就忘記要怎麼說出照片中的事件，直到學生們的提醒，小峰才順利的解決這項任務。
透過回顧照片中的事件，學生本來沒有映像的畫面又湧出來了，大家根據主講者的內容繼續延伸發想後續的事件，就像往池塘丟下一顆石頭，產生陣陣的漣漪，讓加入沒多久的阿蟲聽的是津津有味。
翻轉聖誕樹進行到一半，阿文也開始隨機任務，要請抽到的同學到翻轉聖誕樹下尋找屬於自己的禮物，學生們可以根據禮物的外觀、包裝上面的提示去做確認，有趣的地方是，學生雖然都已經知道禮物是什麼了，但還是會在尋找的過程中對每一個禮物說出自己的見解，例如，平底鍋說成是羽球拍、鞋子說成是水果禮盒，學生們的創意總是展現在我們意想不到的地方。
